Minimizar los costos laborales: para productores de invernadero

Muchas empresas hortícolas enfrentan desafíos diarios en la administración de su fuerza laboral. Esto implica determinar las tareas de la semana y el tamaño de la fuerza laboral requerida. Por lo general, estas decisiones se basan en datos históricos, experiencia previa y cifras promedio, que a menudo se registran en hojas de Excel. Estas hojas suelen contener varias suposiciones y estimaciones, lo que hace que el proceso de planificación sea complejo. Planificación laboral: compleja y difícil de analizar

Como productor, hay que tener en cuenta tantos aspectos que es difícil gestionarlo todo en una hoja de Excel. En la práctica, veo los siguientes problemas que hacen que la planificación de la mano de obra sea tan compleja.

1. Estimación del tiempo para diversas actividades: Es difícil estimar el tiempo necesario para las actividades en una amplia gama de variedades de plantas, especialmente cuando se cultivan en diferentes lugares. Esta complejidad hace que sea difícil evaluar con precisión el tiempo y el esfuerzo necesarios basándose únicamente en la experiencia y los promedios.
2. Complejidad de los pedidos personalizados: La tendencia hacia la producción «hecha por encargo» añade complejidad. Los productores deben tener en cuenta los requisitos específicos del cliente, como los tipos de macetas, las estacas y los medios de cultivo, y adaptar las actividades como injertar, pellizcar y regar en consecuencia, lo que repercute en la planificación de la mano de obra.
3. Demanda laboral variable debido a las etapas de crecimiento: La demanda de mano de obra fluctúa con la estación, el clima y las tasas de fracaso en las diferentes etapas de crecimiento. Esta variabilidad complica la programación del trabajo a corto y largo plazo, lo que afecta a la planificación del personal, el presupuesto y el flujo de caja.

Las 5 principales ventajas de la gestión del tiempo y la mano de obra

El registro del tiempo y la mano de obra en un paquete de software ERP podría ayudarlo a gestionar los problemas al revertir la complejidad y volver a obtener información fácilmente comprensible. Trabajar con estos sistemas puede evitar los problemas mencionados anteriormente.

Me gustaría mencionar las cinco ventajas de administrar el tiempo y los recursos laborales en un paquete de software de la siguiente manera:

1. Normas estandarizadas para una planificación eficiente: Nuestro software ayuda a los productores a crear cronogramas de actividad precisos, lo que ofrece una visión clara de las demandas horarias. Esto se logra mediante normas y estándares laborales predefinidos, que ayudan a planificar la mano de obra a corto y largo plazo.
2. Resúmenes detallados del tiempo para tomar decisiones informadas: El software proporciona descripciones detalladas de los requisitos de tiempo y mano de obra de forma mensual, semanal y diaria. Estos datos ayudan a tomar decisiones estratégicas, como ajustar los niveles de personal durante los períodos pico o equilibrar las cargas de trabajo durante ciertos períodos.
3. Perspectivas de productividad para la gestión de costos: Al usar el software, los productores obtienen una comprensión más profunda de la productividad por producto o grupo. Esta información es crucial para identificar los principales factores de costo y tomar decisiones organizacionales informadas.
4. Análisis comparativo de la productividad planificada frente a la real: El software permite una comparación posterior al análisis entre las normas estándar y las horas reales registradas. Esta función ayuda a planificar con mayor precisión las cosechas futuras y garantiza niveles óptimos de personal y precisión de costos.
5. Planificación laboral integrada con otros procesos empresariales: Nuestro software ERP integra la planificación laboral con la producción de cultivos y la planificación del área. Esto garantiza que el cronograma de actividades esté siempre actualizado y refleje las últimas actualizaciones de la producción agrícola, lo que conduce a operaciones más coordinadas y eficientes.

Aprise Agriware

En última instancia, el uso de nuestro software para la planificación laboral da como resultado pronósticos altamente confiables, lo que libera el tiempo de sus empleados para que se concentren en administrar otros aspectos críticos del negocio.